Pequeñas moledoras como la de la imagen, forman parte del subsidio que recibieron los productores.

La Subsecretaria de Agricultura Familiar y de la Dirección de Desarrollo del municipio de General Alvear, entregaron elementos varios a productores de vino atesanal. Los beneficiados fueron 28 pequeños productores.

En el Centro de Servicios de Alvear Oeste, 28 productores integrados en 4 grupos recibieron de mano de la Subsecretaria de Agricultura Familiar y de la Dirección de Desarrollo del municipio, tachos de 500 litros, tachos de 200 litros en forma individual a cada productor y por cada grupo se le va a entregar moledoras, llenadoras y tapadoras para hacer los vinos artesanales.

“Nuestra intención es fomentar esta actividad que resulta interesante para el mercado. Juntos hemos avanzado en los proyectos, pero más que nada en el ejemplo de los productores integrándose, quines van a obtener recursos para producir mejor y comercializar mejor”, puntualizó el intendente, Juan Carlos De Paolo.

En tanto, el director de Agricultura Carlos Oyhenart, explicó: «Por el momento son 4 grupos de productores que se han integrado y a los que se les han entregado elementos varios que los ayude en los procesos de elaboración.Esto le permite a esta gente que ya blanqueada dentro de lo que es el sistema productivo, que puedan trabajar hasta 10 mil litros en forma artesanal”.

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