polen_mielA pesar del clima desfavorable marcado por la escasez de precipitaciones, en los primeros 30 días de producción se extrajeron casi 15 mil kilos de miel.

El año 2009 arrojó un promedio de bajas precipitaciones en el departamento de Malargüe afectando especialmente la actividad apícola local, lo que se proyecta una cosecha de producción de miel menor a la temporada anterior.

El Coordinador del Plan de Desarrollo Apícola Téc. Fabián Domínguez explicó este fenómeno dado en Malargüe: “estas condiciones climáticas desfavorables obligan a las abejas a buscar comida, vuelan varios kilómetros hasta conseguir alimento, pero luego no pueden regresar. Las abejas son víctimas de un gran stress porque no consiguen flora para extraer polen y néctar. Esto ha perjudicado notablemente los rendimientos de las colmenas”.
Agregó al respecto, «es una situación coyuntural puntual, efecto de una cuestión climática», y subrayó “habría que proponer con el área de Viveros de la Municipalidad realizar cultivos especiales y la forestación en caminos rurales con árboles benéficos para las abejas como sauces, fresnos ornu, acacias, y tilos”.
El bromatólogo de la Planta de Miel, Maximiliano Yarrach señaló además que “la planta de fraccionamiento de miel de la Incubadora de Empresas Malargüe está recibiendo una demanda permanente de parte de los apicultores, y en sólo 32 días, extrajeron 14.646,4 Kg (hasta el 22 de enero) por la cosecha de 17 apicultores”.

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