De la conformación del Centro participan entidades privadas, mixtas y estatales.

Este martes en las dependencias de la Cámara de Comercio de San Rafael, se dió a conocer el convenio que establece la creación del Centro de Desarrollo Vitícola en San Rafael que nace en el marco del convenio firmado entre la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). El objetivo del Centro, asesorar y asistir a pequeños y medianos productores vitícolas de la zona.

Compuesto por entidades públicas, mixtas y privadas entre ellas la Cámara de Comercio de San Rafael, la Federación Agraria, la Sociedad Rural de San Rafael, la Asociación de Productores del Atuel, la Corporación Vitivinícola Argentina y además, el INTA, Universidades y Municipalidad de San Rafael.

«Esta mesa trabaja en pos de los productores que hoy no están incluídos en ningún tipo de cadena o bodega, buscando una integración entre el productor y el bodeguero. En San Rafael ya hay cuatro proyectos integrados y cinco más en carpeta para trabajar en el mejoramiento de sus productos y en la colocación de sus productos. Hay que trabajar para evitar la deserción que se viene produciendo en el campo y en eso sefocalizará el trabajo de este Centro», puntualizó Pablo Asens, presidente de la Cámara de Comercio.

En tanto el Ing Melitón Barroso, aseveró: «Enmarcado en el Certamen Vitivinícola 2020, una de las patas es el asesoramiento al productor no integrado. Por el momento se está trabajando con los viñedos que dependen en el control del Instituto Nacional de Vitivinicultura hasta Atuel Norte, en tanto que los viñedos de Real del Padre, Jaime Prats y Villa Atuel están atendidos desde el Centro Vitícola de General Alvear. El centro cuenta hoy con 150 productores encuestados y otros 100 en procesos. A partir de febrero deberán inscribirse los productores enmarcados dentro del régimen de agricultura familiar debido a la incorporación de los nuevos métodos de cosecha para justificar que se trata de una explotación familiar».

Por último, Rodolfo Pivotto, Director de la Estación Experimental del INTA San Rafael, expresó: «En su ámbito participativo se busca el desarrollo local en base a un proyecto sustentable con tres bases: la económica, la social y la ambiental. En lo económico trabajando bajo el programa 2086 de la Corporación Vitivinícola ayudando en la parte social para lograr la rentabilidad del productor y en la parte ambiental, la capacitación al productor en temas como mejor uso del agua, uso de agroquímicos y calibración de maquinarias»

El Centro de Desarrollo Vitícola en San Rafael está presidido en San Rafael por el Lic Claudio Manrique y como vicepresidente el Lic Claudio Scalia, integrando el Consejo las demás instituciones y organismos públicos, privados y mixtos.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here