Se trata de una de las ferias de vinos y alimentos más importantes del país que se desarrollará desde hoy y hasta el sábado en La Plata. Mendoza se promocionará con vinos, aceites de oliva, productos gourmet y delicatessen.

El Ministerio de Agroindustria, a través del Instituto de Desarrollo Comercial (IDC) , de la Dirección PyME y del programa Pequeños Bodegueros de Mendoza, lleva a 21 empresas mendocinas a participar del “Salón Argentino de Bodegas”, una de las ferias de vinos y alimentos gourmet más importantes del país que se desarrollará desde mañana y hasta el sábado en la ciudad de La Plata.

Martin Hinojosa.
Martin Hinojosa.

Martín Hinojosa, Subsecretario de Industria de la Provincia, destacó: “Por decisión del Gobernador de la provincia Dr. Francisco Pérez es que estamos trabajando en pos de la autogestión del empleo. Con este tipo de acciones estamos generando nuevos vínculos comerciales a través de un mercado muy interesante como lo es La Plata. Le estamos
subsidiando a nuestros productores los stands y el viaje. De esta manera les estamos dando la posibilidad de vender y dar a conocer sus productos a través de la coordinación del IDC (Instituto de Desarrollo Comercial) Pequeños Bodegueros, y la Dirección de Promoción PyME”.

Desde Mendoza viajaron: Silvia López (Aceites de Oliva y Productos Gourmet Momentos), Facundo Dueñas (Frutta Roja Productos Gourmet), Raul Ortega ( Vinos Callejón Ortega), Jose Boarelli (Vinos Familia Boarelli), Franco Giacobone (Vinos Salvador Patti), Daniel Álvarez (Vinos de la firma Uva Negra), Andres Tonelli (Vinos Qubo Back in Box), Nora Figueras (Vinos La Añorada), Gaspar Rodriguez (Vinos APROVICAM), Eber Plaza (Vinos Gran Espiritú de Cooperativa UQUEÑOS), Sebastian Garavaglia (Vinos Bodega Garavaglia), Carolina Colqui (Vinos Bodega Tamascal), Alejandro Zammitto (Vinos Mundo Nuevo), Romina Molina (Vinos de la Asociación Zona Este), Matias Orozco ( Productos Gourmet y Productos artesanales MQA), Fernando Pascual ( Productos Gourmet y conservas Doña Eliza), Gerardo Caparroz (Productos Gourmet y aceite de oliva Zampal), Miguel Perinetti ( Productos Gourmet – conservas
Terruños), Azucena Quiroz ( Productos Gourmet y aceites de oliva Piuqué), Miriam Giorgente (Productos Gourmet y conservas Sabores de mi tierra) y Matías Sará ( Productos Gourmet, Aceite de Oliva y conservas Aromas del Arte).

José Boarelli, de Familia Boarelli Vinos Orgánicos, se mostró muy entusiasmado con la repercusión que espera tener con sus vinos: “esto nos permite hacer que en el ambiente argentino se comience a conocer nuestros productos donde no participa ningún elemento químico. Realmente son muy pocos los que poseen una certificación como la que nos habilita como productores de vinos orgánicos y queremos aprovechar esta instancia para dar a conocer el tratamiento que les damos a nuestros vinos que son de una calidad excelente”.

“Desde Familia Boarelli estamos muy agradecidos por el compromiso de la Subsecretaría en pos de mejorar, a través de estas acciones, la situación de los productores mendocinos”concluyó José.

Azucena Quiróz de Productos Gourmet y aceite de Oliva Piuqué reconoció el esfuerzo del gobierno de la provincia: “Estamos muy agradecidos por este instancia que ahora nos toca afrontar. Hemos participado el año pasado en Caminos y Sabores y esta vez, la primera en el Salón Argentino de Bodegas, estamos convencidos que estaremos a la altura de la circunstancia. Vamos a representar muy bien a Mendoza.

Lic Alejandro Morcos.
Lic Alejandro Morcos.

El Gerente General del IDC, Lic. Alejandro Morcos, destacó: “Desde el IDC venimos trabajando de forma directa con los productores, visitándolos personalmente, conociendo sus realidades y por sobre todo escuchando sus necesidades. Esto nos ha permitió encarar nuestras acciones enfocándonos en lo que realmente se ven afectados, la comercialización.
El IDC es una herramienta gratuita para el productor mendocino quien, al hacer uso de nuestros beneficios, logra posicionar sus marcas en otras provincias. Ya no trabajan con intermediarios innecesarios quienes muchas veces encarecen la cadena de valor productiva. De esta manera, al vender de forma directa, logran incrementar sus ganancias».

Por su parte, el Director de Vitivinicultura, Daniel Gallardo, señaló: “estamos logrando los objetivos que nos planteamos a principios de año, que tienen que ver con que los Pequeños Bodegueros lograran tener un acceso directo en la cadena comercial, pudiendo ofrecer sus vinos y acceder a mercados que, sin el programa, tal vez hubieran tardado más tiempo”.

Pablo Carricondo, titular de la Dirección de Promoción PyME, destacó: “Hay un fuerte compromiso con el sector. Hoy se ve reflejado con el trabajo conjunto que se está realizando entre tres direcciones pertenecientes a la Subsecretaría de Industria, el Instituto de Desarrollo Comercial (IDC), Pequeños Bodegueros y nuestra dirección”.

Sobre Salón Argentino de Bodegas

Es una fiesta de colores y sabores de dos días (8 y 9 de agosto) que convoca a las más importantes bodegas y productores gourmet de Argentina.

Una feria de degustación y venta, abierta al público general mayor de 18 años, que brinda la posibilidad de disfrutar, en forma libre y con la copa que incluye de regalo la entrada, más de 350 de los mejores vinos y espumantes que se producen hoy en el país.

La misma se extiende desde las 19 horas hasta las 24 en el Pasaje Dardo Rocha, calle 49 entre 6 y 7 de La Plata con una entrada de $150, la presencia de más de 50 bodegas de todo el país y más de 5 mil visitantes.

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